שנים שאני לא קונה תמצית וניל.
התמציות האיכותיות מבוססות אלכוהול וללא סוכר וזה בדיוק מה שנכין היום.
כל מה שאתם צריכים הוא לקנות וודקה במבצע ו- 3-4 תרמילי וניל.
האלכוהול מתנדף באפייה ובו בזמן שקיים בבקבוק הוא משמש כחומר משמר נפלא.
למה For Ever?
סיבה אחת, הכמות כל כך גדולה שהיא תספיק לחודשים רבים לאופים מקצועיים ושנים לחובבנים.
סיבה שניה, אפשר להוסיף את התרמילים לבקבוק הבא עם עוד 2 תרמילים חדשים ולהמשיך ליצור תמציות איכותיות.
סיבה שלישית, כי אין דרך חזרה :-)
מוכנים למתכון?
חומרי גלם:
1 בקבוק וודקה של ליטר
3-4 תרמילי וניל
אופן ההכנה:
חורצים את תרמילי הוניל לאורכם ומשחילים אותם לתוך בקבוק הוודקה.
ממתינים מינימום חודש, הוודקה תקבל צבע כתמתם עמוק ותוכלו להשתמש בתמצית וניל עד עולם.
אחסון בארון או מזווה.
אפשר להשתמש במשקה אחר עם אותו אחוז אלכוהול? או שפחות מומלץ?