לפני כמה שבועות לאביב גיל ולי הייתה שיחה מאד מעניינת בנוגע לבחירה תזונתית והתנהלות חברתית רגשית.
אחריי פרסום הפודקסט שאצרף אליו לינקים בהמשך, עלו לי מחשבות וזכרונות לגבי הדרך התזונתית שעשיתי מרגע שהבנתי שיש לאוכל משמעות בריאותית. אולי היום זה נראה לכם שהקשר ברור אבל בזמנו אני חשבתי שאוכל נועד לשני דברים: 1. להנאה. 2. לא למות.
תפיסה קיצונית שלא שירתה אותי במיוחד.
מהרגע שחזרתי מירח הדבש בארגנטינה בשנת 2006 (קצת צ’ילה וברזיל אבל נחזור לריכוז) וניסיתי להיכנס להריון, כל נושא התזונה התחיל לעניין אותי.
בדיעבד כבר אז הפגנתי סימנים של טרום סכרת או יותר נכון התחלת סכרת מסוג 2. הרופא והדיאטנית שליוו אותי בתהליך לא זיהו את המצב ואני בטח שלא ידעתי מה זה אומר.
לאורך השנים כדי לאזן סימפטומים שונים ומשונים ניסיתי טבעונות, צמחונות, צום מיצים (??? צמד מילים שעד היום לא מובן לי), תזונה דלת שומן ועוד. כל עוד התזונה הייתה טבעית ולא מתועשת, חשתי הקלה לתקופה מסויימת אך הסימפטומים לא הרפו.
להלן ארגנטינה 2006
איפשהו עשור פלוס אחריי גיליתי את האבחנה האמיתית ואת התזונה דלת הפחמימות והקטוגנית. שלמה ומרוצה יצאתי לדרך.
עכשיו כשאני לא רעבה, שאין לי רכבת הרים של עליות וירידות סוכר בדם, שהסימפטומים הפיסיים שליוו אותי מהצבא נעלמו וגם נוצרה בהירות רגשית ומחשבתית, אפשר וצריך לדבר על ההשפעות של התזונה מבחינה קהילתית, רגשית וחברתית.
בחירה בתזונה מגבילה מכל סוג שהוא ולא חשוב אם קטוגנית או פירותנית, מעוררת הדים ושולחת אדוות במעגלים המשפחתיים, החברתיים והקהילתיים. בין אם פנים אל פנים או בין אנשים זרים על גבי הרשת. רובנו יצורים חברתיים, משפיעים ומושפעים מהקשרים שנוצרים. קל מאד להיכנס לזירת מלחמה וצדקנות וקשה מאד להפנים שהבחירה התזונתית שלנו לא חייבת להרוס או לחזק קשרים. אנחנו ישות מתפתחת עם צרכים ואישיות הוליסטית.
ההוויה שלי היא לא קטוגנית. זו תזונה שאני נעזרת בה לממש איכות חיים ובריאות. וכן, גם פרנסה.
כאשר עוסקים בבריאות פיזית חשוב לזכור שבריאות רגשית ונפשית חשובה לא פחות. הסתגלות, תחושת מסוגלות, יצירה, שימור ופיתוח של קשרים רגשיים כלפי עצמנו וכלפי אחרים הם אלו שישמרו אותנו עם משמעות בגוף בריא.
עם הזמן נהיה לי מאד ברור איך אני רוצה להתנהל במעגלים האלו, איפה אני שומרת על עצמי, איך אני מתכוננת לאירועים חברתיים, איך אני מארחת תחת עקרונותי ומתארחת בצורה נעימה בסביבות שונות, איפה אני מתגמשת בהתאם לבחירה שלי, מתי אני נמנעת, עד כמה אני מעורבת ומערבת ואת מי.
הייתי שמחה שגם אתם תחשבו ותשתפו אותי במחשבות על הנושא.
בינתיים מצרפת כמה לינקים:
לסדנת אירוח הבאה ביום חמישי 16.3.23 אצלי בחצר (אל דאגה יש חימום וקירוי)
לשיחה עם אביב גיל בכל מדיה אפשרית:
ספוטיפי
אפל פודקאסט
יוטיוב
Comments